夏檀雅如何听不出宁老口中言语的意思，也不禁满面笑意，本就出众的相貌加上这些年打拼，有意无意流露出的气质，令得宁老身旁的几个年轻人看得眼睛都直了，除了那个中年男人只是随便看了一眼，低头去打量面前的凉菜。

　　“宁老，作为晚辈，敬你一杯。”夏檀雅端起酒杯，宁老身旁的年轻人立刻在老人身旁倒了杯酒，感觉到包厢里的气氛不错，夏檀雅趁热打铁。

　　“好好，夏董不但年轻有为，还那么客气，让老朽受宠若惊啊！”精神矍铄的老先生丝毫没有摆谱的意思，拿起一杯便一饮而尽，保养过人的面容顿时红光满面：“哎呀，到底是老了，喝了一杯就上头了。”

　　“宁老请稍等，菜马上就来。”夏檀雅招了招手，助理立刻上来，在她耳边说了几句，正要出门，只见几个值班的服务生端着一道道热菜，鱼贯而入，四溢的香气顿时充满了整个房间。

　　就连夏檀雅这个不怎么懂菜的外行人也能嗅得出这些菜色的水准，不禁一喜，笑道：“让各位久等了，请用餐吧！”

　　不过那几个年轻人一动不动，而宁老则是动了动鼻子，满面红光的脸上露出笑容，然后转过头对身旁的中年人轻声道：“小武啊，这些菜你怎么看？”

　　“对方很懂行！”被叫做小武的中年男人也凑了过去，不过看得出来，他的声音略微有些恭敬，但目光一直停留在桌上的菜色上。

　　“哦！”老人饶有兴趣地看着皱着眉头，一脸认真的中年男人，这小子很久都没有那么认真了：“怎么说？”

　　“就从这些水晶肴肉能看得出来，要说蹄髈质量，制作水准，都是普通的水平，但是刀工很凌厉，看得出来这个厨师动手丝毫没有犹豫，可以说这么一盘肴肉从切完到码盘，不超过一分钟，是个老手。”小武动也不动筷子，就快速分析道。

　　“不过刀工好，可并不代表一个厨师真正的水平！”宁老不由一笑，摘下眼睛擦了擦，清澈的眸子闪过一丝精光：“再跟我说说这热菜怎么样，闻着倒是挺香的。”

　　“对方很专业！”中年男人立刻又简洁地回答道。

　　这回倒是令得宁老感到了一些惊讶，毕竟刀工好的厨师并不少，光是能在豆腐上切火腿丝的厨师，这一路上就不止见过十指之数，但厨师的好坏可不是单单刀工精湛就行了的，不过接连两次听到小武如此评价，宁老也不由地望向桌上的菜。

　　这小子是他从小看着教到大的，他的本事如何作为长辈兼师傅的自己最明白，这两句话已经是他最好的评价的了。

　　这回宁老没有问，而中年男人主动回答了：“就看这份头菜，凤尾鱼翅，这种菜品本身就没有味道，而且极难入味，炖煮时间比一般菜品长上不少，所以这个厨师用了最简单

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